Cooking Vocabulary in Spanish
Cooking Styles | |
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Baked | Al horno / Horneado |
Barbequed | Al carbón |
Fried | Frito |
Grilled | A la parrilla / Asado |
Marinated | En escabeche |
Boiled | Hervido |
Raw | Crudo |
Smoked | Ahumado |
Stewed | Estofado |
Rare | Poco hecho |
Medium | Termino medio |
Well-done | Bien hecho / Bien cocido |